Speisekarte Soulkitchen

Traditionelle Küche neu interpretiert

Restaurant Soulkitchen

Aus regionalen Produkten zaubern wir nationale und internationale Leckereien zu fairen Preisen. Werfen Sie einen Blick auf die Karte, wir sind sicher, Sie finden was Feines!


Soulkitchen Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
mit parmesan, ruccola, pinienkernen
und basilikumpesto
dazu warmes Knoblauch-Ciabatta

  



12,90

Beef Tartare "oldschool"
mit Toast und Butter
als Vorspeise 120g
als Hauptgang 170g 

 



13,50
19,50

Italienischer Rohschinkenteller
mit Oliven, Kapern, getr. Tomaten, Paremesan,
Pesto und knuspriges Ciabatta

  • für eine Person
  • für zwei Personen
 




8,90
17,90

Frühlingsrollen
hausgemacht, auf asiatischem Krautsalat und Chilidip

 


6,30

Sommerrollen (kalt)
hausgemacht, mit garnelen und mariniertem babyspinat

 


7,30


Soulkitchen Suppen

Pikante Tomatensuppe
mit Mascarponenockerl

  


5,80

Thai Suppe
mit Gemüse und Hühnerfleisch

 


5,80

Sauerrahm - Kräuterschaumsüppchen
mit Brotchip

 


5,50

Klare Rindersuppe
mit Frittaten

 


4,90


Soulkitchen Salate

Kleines Grünzeug
bunt gemischt

  


4,50

Bunte Blattsalate mit Rinderfiletstreifen
und Balsamicodressing

 


16,80

Lachssalat
Salatteller mit Limonendressing und Lachsfiletstreifen

 


13,80

Caesar's Salat Soulkitchen Style
knackige Blattsalate mit Caesar's Dressing,
dazu gebratene Hühnerbruststreifen und Parmesan 

 


12,50

Gerne servieren wir auch alle Salate als Vorspeise!!!  



Soulkitchen Pasta

Frische Papadelle
in leichter Currysauce mit Gemüse und Garnelen

  


12,80

Soulkitchen Thai Nudeln (scharf)
mit knackigem Asia-Gemüse gebraten, in Soja-Chili-Sauce

  • vegetarisch
  • mit gebratenen Hühnerbruststreifen
  • mit Gambas (4 Stück)
  • mit Chicken-Tempura
 

 


10,80
12,50
15,80
13,80

Penne aglio olio
mit Cherrytomaten, frischen Kräutern, Babyspinat und Parmesan

 


11,80


Soulkitchen Fischgerichte

Saiblingsfilet
auf Grillgemüse mit Kartoffel-Krenpürree und süßer Senfsauce

  



22,80

Knusprig gebratenes Zanderfilet
mit Tagliatelle und Gemüse in leichter Safransauce

 


19,80


Soulkitchen Hauptspeisen

mit Kerblbutter gefüllte Hühnerbrustroulade
im Mangoldmantel auf Curryrisotto und Soyasprossen

  



17,50

Marinierte Barbarie-Entenbrust
mit gebratenem Gemüsereis und Knoblauch-Entenjus

 


17,50

Gemüserisotto
mit gebratenen Pilzen

 


10,80

Rosa gebratenes Rinderfilet (230g)
mit Knoblauchbutter, Grillgemüse und Wedges

 



26,80

Kalbsrückensteak
auf gegrillten Jungzwiebeln mit Kartoffel-Rotebeete-Pürree
mit Morcheljus

 


24,80

Cheeseburger Mountain Style
aus 100% heimischen Rindfleisch
mit kartoffelspalten und Dip

 



13,80

Red Curry
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Basmatireis

Red Curry (Vegitarisch)
mit Gemüse und Basmatireis

 

12,50

 

10,80


Soulkitchen Desserts

Dessertvariation
Schokokuchen, Bananenparfait und Cocosmousse

  


8,80

Buttermilchmousse
mit Mangocarpaccio und süßer Curry Sauce

 


6,50

Soulkitchen Crêpes (2 Stk.)
mit Nougatcreme und Bananen gefüllt
dazu Mangoeis

 


6,90

Oder gerne eine unserer köstlichen Eiskreationen!!!